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小鸟,飞机狗和小龙人
晚餐吃的是周书玲“发明”的纸包鱼。
用的是清明节第一天周书玲在菜市场买的本地大鲤鱼,这种大鲤鱼肉质结实,略带土腥味,但十分好养活,买回来一般都会放在大水缸里养几天,吐干净泥沙后,那种土腥味也几近于无,蒸煮煎烤味道都不错了。
也不知道为什么,现在南方几乎没什么人吃鲤鱼,明明它也不是肉质不堪入口的品种,在南方食用鲤鱼的养殖发展甚至还不如锦鲤养殖景气。
一般纸包鱼就没有用鲤鱼的,鮰鱼,凌波鱼,鲈鱼,巴沙鱼,黑鱼,草鱼等等比较多,周书玲别出心裁用了大鲤鱼,这便是她“发明”的地方。
一家人加上李洪芳,再大的鲤鱼都不够吃,所以周书玲还准备了一些大虾,牛肉,鲍鱼,海参,泡发的干菌子等配菜。
刚刚周书玲让周咚咚择的便是香菜,这
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