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要烤制的肉类就放在这铁网格上,几乎相当于直接在火里烤。
“吃这个,不能一次放太多,否则烧起来一下子就焦了,让你手忙脚乱。”刘长安对安暖说道,常常去什么韩式烤肉店的,往往喜欢在铁盘上铺满食材,在这里是不行的。
“我给你烤!”安暖十分积极,但是对这里的蘸料感到疑惑。
“泥炉烧烤的蘸料,和我们南方人习惯的口味不大一样,这个是麻酱为主,加白糖,加醋,其他细料可以自己添加,听起来有些魔性,但是吃起来口感真不错,你等会尝尝。”刘长安给安暖调了蘸料,她的多糖少醋,他的少糖多醋……当然,总体是差不多的,不至于太甜或者醋味太浓。
“感觉好好吃的样子。”安暖东张西望,看到店里吃的真是一副热火朝天的样子,每一桌都在大吃特吃,各种酒瓶子堆了满桌。
刘长安已经开�
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