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一直以来都尽心尽力地帮助妈妈照料马修和他三个兄弟姐妹的姥姥马上就要过生日啦!马修心里琢磨着:“平日里都是姥姥在悉心呵护我们,这回该轮到我孝敬她老人家咯~”
于是乎,马修便向妈妈讨教起制作一根面的技巧来,打算学成之后亲手做一碗香喷喷、热腾腾的长寿面献给亲爱的姥姥,当作贺寿之礼。
然而,正所谓“看人挑担不吃力”,真等马修亲自上阵尝试时方才恍然大悟——原来那些看似在妈妈手中信手拈来之事,一旦换作自己这个不折不扣的厨房新手来操作,简直比登天还难呐!
马修一边先从和面学起,一边暗暗感慨,许多事情,看着简单,很容易学会,可做好了却不是很容易的事情。妈妈说过和面要做到“三光”:手光、面光、盆光,面才算和的合格。还有和面加水,要一点点的加,切记不能把水一股脑的�
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